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人参ジュースの効能

人参ジュースを飲むと健康によいということで体を気遣う中高年の方や女性に注目を集めています。人参は食卓に並ぶ料理の肉じゃがやカレーなどの煮込み料理にも使われています。

人参は洗うだけで食べれる野菜でもあります。サラダに加えられる事も多いですね。スティック状にして食べる事もあります。野菜の中でも緑黄色野菜といって色の濃い栄養価の高い野菜の1つです。

人参は含まれている栄養素の種類が多い野菜です。健康の為には毎日人参を摂取できるのが理想です。健康に良いとわかっていても毎日、大量に食べるとなると限界があり大変です。

料理をするにしても他の材料を買い、調理をする時間も必要になります。忙しい人には毎日、調理をして摂取するのは大変です。そこで液体にして飲むという方法を試してみてはいかがでしょうか。

含まれている豊富な栄養成分も摂取が出来ますね。何よりも作り方が簡単で、コップに1杯飲めば良いので手軽という利点があります。そのような事が理由でジュースが人気になるのもわかります。

人参ジュースの効能.netでは人気の訳や、人参に含まれている栄養が私達にどのような影響を与えるのかなどの人気の秘密をご紹介していきたいと思います。

人参に含まれる栄養素して知られているのはβカロテンです。このβカロテンは体内に入るとビタミンAという物質に変換されます。ビタミンAは抗酸化作用に優れています。

私達の体には元々抗酸化物質があります。しかし体の中にある抗酸化物質は20歳くらいから減っていくのです。肌や髪、などの加齢よって衰えて行くのは抗酸化物質が体内から減る事によって引きこされます。

抗酸化物質は肌や粘膜を細菌などによる攻撃や老化から守っています。この抗酸化物質をたくさん含んでいる人参ジュースを飲む事で体内から若返る、老いを防ぐという効果が期待できるのです。

女性も男性もある程度の年齢になると気になる肌や髪のツヤ、老化防止、アンチエイジング効果が人参の持つ第一の力です。βカロテンは肺がんやすい臓がんなど抑制する効果かある事がわかっています。

またAカロテンという栄養素も含まれているのですがこのAカロテンは眼精疲労や冷え性、高血圧症、動脈硬化にも効能があると言われています。私達の体には活性酸素という物質が溜まっていきます。

この活性酸素はわかりやすくいうと身体を錆びつかせてしまう物質なのです。体が錆びてくると生活習慣病、ガンや老化が引き起こされます。この活性酸素を体内から除去してくれる食品が人参なのです。

液体にすることで生や煮込んで食べても摂取できない量のβカロテンやAカロテンを摂取することが出来、体が錆びるのを防ぐ効能があります。作り方ですが人参の皮は剥かずによく洗って汚れを落とします。

両端を少し切ってジューサーにかけます。好みによって人参とりんご、レモン汁などを加えるとおいしい人参ジュースが作れます。

人参だけをジューサーかけると水分が少なくドロドロしていて飲みにくいので水を加えるなどして飲みやすくしましょう。栄養価の高い蜂蜜を少し加えると甘くて飲みやすく作れます。

これなら、お子さんでも喜んで飲めますね。また最近では低速ジューサーという製品が販売されています。普通のジューサーは熱を持つので熱に弱い栄養素が壊されてしまう事がありました。

この低速のジューサーは栄養素を熱によって壊されることなく摂取できるので人気になっています。人参ジュースは食物繊維や酵素も摂取できるので便秘の改善も期待できます。

便通が悪くて引き起こされていた冷え症や、肥満、血行不良の改善も望む事が出来ます。毎朝、1杯の人参ジュースを飲むことで健康に良い効能がたくさんあるのでご家庭で作って習慣にしましょう。

生の人参から作った新鮮なジュースを飲むと体も健康になりますし気持ちも元気になります。


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